Blogue - Le café sous tous ses angles : Santé, capital humain, mesures sociales et producteurs café

  • Le début de la fin des Baristas ?

    Le 21ème siècle est-il celui de la fin des Baristas ? La question se pose déjà à San Francisco où la ville a accueilli le 30 janvier dernier son premier robot barista avec le kiosque Cafe X . L’ingénieur Henry Hu a mis au point le projet qui remplace un barista pour faire le café. Également prése... View Post

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